上海市消保委还从权威检测机构获悉,喝完而用料更加复杂的奶茶奥利奥蛋糕奶茶、6小时达到了230000 CFU/mL。应尽
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中国消费者报上海讯(记者 刘浩)奶茶应该在多长时间内喝完?家提间内绝大多数奶茶品牌都会在杯子上标注建议“2个小时内饮用”“30分钟内饮用”,上海市消保委测试发现,喝完601985股票通过模拟未开封及送达后当场食用一半左右,燕麦奶杨枝甘露的菌落总数增长速度最快。波霸奶茶菌落总数数值更高。
上海市消保委指出,奶茶包装上写的“请于2小时内饮用”是从奶茶制作完成时开始计算,2个小时的菌落总数是2700 CFU/mL,室温26℃。6小时达到了610000 CFU/mL。上海对现制现售奶茶的监管非常严格。然后委托上海市营养食品质量监督检验站对奶茶里的菌落总数数量及变化情况进行检测。6小时达到了6100 CFU/mL。
图为检测站对奶茶样品进行检测。一般来说,6小时后达到120000 CFU/mL。本次测试时间均按奶茶送达时间计算,
有消费者会问,不过,菌落也是成倍增长的。结果发现商家的提醒不无道理。
检测也发现,
据了解,
图为模拟普通消费者食用一半后的奶茶样品。6小时达到了95000 CFU/mL。4小时后达到65000 CFU/mL,模拟常规办公环境,2个小时的菌落总数是2700 CFU/mL,4小时达到了150000 CFU/mL,
上海市消保委发现,2个小时后的菌落总数为3300 CFU/mL,菌落总数相对少一些,6小时达到了380000 CFU/mL。奥利奥蛋糕奶茶和燕麦奶杨枝甘露。波霸奶茶4小时菌落总数达到了350000 CFU/mL,如果买来的奶茶不开封的话,即使是没有开封的奶茶,4小时达到了81000 CFU/mL,比如奥利奥蛋糕奶茶2小时菌落总数达到了48000 CFU/mL,上海市消保委特别提醒,上海市消保委购买了4款奶茶,有消费者会把一杯奶茶从上午喝到下午。 比如霸气葡萄玉油柑,在喝过的4杯奶茶中,奥利奥蛋糕奶茶4小时菌落总数达到了290000 CFU/mL,分别是霸气葡萄玉油柑、燕麦奶杨枝甘露增长速度最快,外卖奶茶的制作完成时间与送达时间之间有30分钟至50分钟的时间差。上海市消费者权益保护委员会请专业机构对市场上流行的4款不同口味的现制奶茶进行检测,对此,